日前，辽宁省果树科学研究所、沈阳农业大学、大石桥市农业农村事务中心的农业专家深入大石桥市周家镇，开展有关“大红袍”李子从栽培到采收、分级、包装、贮藏等内容的技术指导。
“‘大红袍’李子最好采用分批、分次采收，采收的时候要戴上手套，保持好的果品，并且尽量在晴天的早晨9点之后采收，避免露水。”在大石桥市垚鑫水果种植专业合作社，农业专家为农户详细讲解“大红袍”李子一系列商品化处理技术。每一个环节，农业专家都讲得细致入微，农户听得全神贯注。
现场，农业专家还利用专业设备测定了“大红袍”李子的可溶性固形物含量，并结合测定结果，为农户深入浅出地讲解了糖含量对李子品质的重要影响等。农业专家的指导让农户对果实品质把控有了更直观、更深刻认识。
此次技术指导活动精准解决了种植户在“大红袍”李子生产过程中的实际难题，不仅为当地的农户带来了专业的技术，更以科技力量助推当地“大红袍”李子产业提质增效。